《刘雪湖梅谱》是明代刘世儒所著的一部关于梅花绘画的专著。刘世儒，字继相，号雪湖，是浙江绍兴人，以画梅闻名，其作品在明代受到了徐渭、文征明等大家的高度评价。《刘雪湖梅谱》的创作，不仅总结了前人的经验，也融入了刘雪湖自己对梅花的深刻理解和独特见解，其绘画风格和技巧对后世影响深远。
该书分为上下两卷，上卷前附有刘雪湖的肖像、像赞以及评林、赠言等，明万历二十三年（1595年）刻本，清初墨妙山房印本。画谱的尺寸为框高二十三点五厘米，宽十六点五厘米，每半叶十一行，行二十字，小字双行同，白口，四周双边。画谱中不仅收录了刘雪湖的绘画作品，还包含了他的绘画心得“写梅十三婴”，强调笔法的老嫩得宜，为时人所认同 。
《刘雪湖梅谱》的创作背景可以追溯到宋代，当时已有以梅为题的画谱，如《范村梅谱》和《梅花喜神谱》，为梅谱创作奠定了基础。到了元代，画梅艺术走向成熟，明清时期则出现了众多的梅谱作品，刘世儒的《雪湖梅谱》便是其中的佼佼者 。
刘雪湖不仅在绘画上有所成就，他还曾种植梅花，据《山阴县志》记载，他在城南盛塘之麓种植了“百梅园”，这显示了他对梅花的热爱和研究 。
《刘雪湖梅谱》的刊刻和流传也颇为曲折。刘雪湖因家境贫穷，无力再行刊刻，后来由王思任出资为他再行刊刻，并为此作序。王思任在序言中表达了对刘雪湖的敬佩之情，并希望《梅谱》能够传承刘雪湖的“梅花精神” 。
综上所述，《刘雪湖梅谱》不仅是一部艺术价值极高的绘画集，也是研究明代绘画艺术和梅花文化的重要资料。刘雪湖的绘画技艺和对梅花的深刻理解，使这部作品成为绘画艺术史上的宝贵财富。
