《济生三方》是南宋时期著名医家严用和（字子礼）所著的一部医学方书，成书于1253年（南宋宝祐元年）。该书又名《严氏济生方》，共10卷，主要辑录了内、外、妇科方论，涵盖了近70种病证的治疗方法。严用和在书中不仅重视脏腑，尤其是脾肾，而且临证时注重调理气血阴阳，其学术思想体现在对疾病的谨慎治疗上，不轻攻也不轻补。
书中的方剂多来源于古代医书，如《太平惠民和剂局方》、《三因方》等，同时也收录了一些民间单验方。严用和本人的实践经验也体现在书中，如实脾散、归脾汤、加味肾气丸等，这些方剂后来被后世医家广泛采用。《济生方》在明代以后曾一度散佚，到了清朝乾隆年间编纂《四库全书》时，根据《永乐大典》进行了辑佚，重新整理成8卷。1979年，浙江省中医研究所和湖州中医院根据明清医著和朝鲜、日本医籍对其进行了补阙，辑成《重订严氏济生方》，收集了医论85则，处方500余个 。
严用和本人自幼聪颖，十二岁开始学习医学，受教于名医刘开，尽得其传。他的医学理念强调根据时代和环境的变化来调整治疗方法，不拘泥于古方。《济生方》的内容不仅反映了严用和的医学思想，也为后世医学的发展提供了宝贵的经验和知识 。
《济生方》对多种病证进行了归纳和总结，如脏腑虚实、重视脾肾、方剂学上的贡献等，其中还包括了对痈疽疔肿、疥癣、瘿瘤瘰、五痔肠风脏毒等病证的论治 。
此外，《济生方》中还收集了许多单验方，如治疗脏毒下血的蒜连丸、治疗唇燥裂生疮的橄榄灰拌猪脂外涂等，这些方药虽难以一一考证其出处，却为后人提供了选择的余地 。
总的来说，《济生三方》是中医方剂学中一部极具价值的著作，其理论和实践至今仍对中医临床有着重要的指导意义。
